Светлана Федосеева
Со-основатель школы вина “Open Up”
сомелье и винный эксперт
сомелье и винный эксперт
Светлана Федосеева
Со-основатель школы вина “Open Up”, сомелье и винный эксперт
Винный эксперт и магистр технологии и виноделия, за плечами которой многолетняя практика в лучших винодельнях Крыма и Юга России, не по наслышке разбирается в химии вина и знает как приготовить достойное вино.
Участник международных профессиональных конкурсов сомелье и организатор первого конкурса сомелье в Узбекистане в 2025 г, где принято участие 24 профессионала рынка. Член жюри международного конкурса Mundus Vini, который проходит каждый год в Германии, где оценивают вина со всего мира.
Участник международных профессиональных конкурсов сомелье и организатор первого конкурса сомелье в Узбекистане в 2025 г, где принято участие 24 профессионала рынка. Член жюри международного конкурса Mundus Vini, который проходит каждый год в Германии, где оценивают вина со всего мира.
WSET Diploma Student, Court of Master Sommelier Introduction, WSET Spirits Level 2, WSET Sake Level 1, Wine Scholar Guild France, Академия винного бизнеса и это только малая часть курсов за плечами, что позволяет окунуться в материл полностью.
Работа в 5-ти звездочном отеле в Москве, сотрудничество с лучшими поварами Росиии и Европы с мишленовскими звездами, позволило окунуться в тематику гастрономии и food pairing со всей страстью и стоять за открытием первых винных заведений Ташкента в качестве управляющего (Just Wine, Wine Bazaar).
Контакты
Свяжитесь с нами по телефону или электронной почте.
Мы всегда рады ответить на ваши вопросы.
Мы всегда рады ответить на ваши вопросы.
+998 91 623 33 37
openupwineschool@gmail.com
openupwineschool@gmail.com
Наши соц. сети
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности